Synopsis.
Pour cette nouvelle rubrique " à portée de main " dans M le magazine du Monde, je mène une enquête sur le terrain et je peins en direct et en présence des ustensiles de cuisine. Mes peintures y sont accompagnées par les textes de Léo Bourdin qui m’a ouvert son champ de connaissances. C’est l’histoire de la cuillère à cocktails, de la pierre à aiguiser, du flamboir, de la grignette du boulanger, de la poissonnière, du couteau économe, du couscoussier, du hachoir berceuse, du porte-filtre, du pilon et du mortier, du rouable, de la poche à douille, de la girafe, du tire-bouchon bilame et du fumoir de table. Tous ces ustensiles très utiles aux formes inspirantes et inattendues sont très rarement illustrés alors qu'ils sont la véritable cheville ouvrière de la cuisine. Ces outils "à portée de main" que je dessine chaque semaine, composent autant de saisies qui font de moi un anthropologue du geste.